Selasa, 10 September 2013

Obsessive Corbuzier's Diet

VIVAlife- Penampilan magician Deddy Corbuzier mendadak berubah. Tubuhnya kini terlihat lebih kekar bak binaragawan. 

Ia mengaku belakangan menjalani diet dengan menerapkan pola beda dari yang lain. Deddy menjalani diet yang ia beri nama Obsessive Corbuzier's Diet atau lebih dikenal dengan nama OCD. Jurus diet ini, ia dapatkan dari seorang supir taksi yang juga mantan biksu Shaolin.

Sudah sejak lima bulan lalu ia melakukan pola diet yang memfokuskan diri untuk berpuasa. Dan ia mengingatkan, tidak dianjurkan melakukan sarapan dalam mengikuti metode diet ini.  

Ia yakin, makan pagi hanya akan menghambat kesempatan pembakaran lemak saat mulai beraktifitas pagi hari setelah puasa tidur. Sedangkan makan malam akan dibakar saat tidur hingga tidak akan menjadi masalah.

Menjalani OCD berbeda dengan diet lain. Dan intinya, OCD menerapkan berpuasa, namun, Anda masih diperbolehkan makan apa saja. Bahkan saat menjalankan puasa, minum-minuman tanpa kalori seperti air putih dan teh tanpa gula masih diperbolehkan. Dengan kata lain, tidak ada pantangan mengkonsumsi apapun. Hanya waktu makannya saja yang butuh pengaturan.

Diakui pula oleh mantan juri The Master ini, hasil diet dengan berpuasa sangat luar biasa. Jika menjalani diet lain dalam waktu satu sampai dua bulan, bobot tubuh bisa turun hingga dua kilogram, tapi dengan OCD, hanya dalam waktu satu minggu, bobot tubuh bisa menyusut hingga 4 kilogram.

“Tapi, kalau itu benar jalaninya lho. Dan dulu berat saya pernah sampai 100 kilogram, tapi sekarang, berat saya hanya 70-71 kilogram.”

Dalam metode diet puasa yang diterapkan oleh Deddy, waktu puasa atau waktu tidak makan bisa dipilih antara lain: 16 jam, 18 jam dan 20 jam.
Itu mengartikan waktu makan hanya ada, 8 jam, 6 jam atau 4 jam. Deddy pun biasa menyebutnya dengan jendela makan.

Apa artinya?

Boleh makan apa saja seperti biasa anda makan tapi tetap tidak menjadi rakus tiba-tiba. Selama 8, 6 atau 4 jam dalam sehari (tanpa makan pagi setidaknya 3 jam setelah  bangun tidur).

“Jadi kalau menggunakan jendela makan 8 jam, artinya anda mulai makan jam 12 sampai jam 8 malam. (Sehari 3 kali makan) atau kalau anda mulai jam 3 anda bisa makan sampai jam 12 malam... enak bukan?”

Jika waktu makan yang diambil adalah 6 jam, maka bisa mulai makan pukul 12.00 sehingga, makan terakhir anda adalah di pukul 7 malam. Dan waktu mulai makan pun bebas, terserah pada kebutuhan anda kapan memulainya.

“Kalau anda mengambil 4 jam makan maka seandainya anda mulai makan jam 2 siang maka anda bisa makan hingga jam 6 malam.”

“Dengan jenis ini anda bisa mengatur jam makan anda bila anda ada pesta makan malam atau lain sebagainya nanti. Sangat flexibel. Dan ingat OCD akan gagal bila Anda menjadi rakus saat buka puasa.”

Puasa 24 jam

Bukan hanya puasa 16 jam, 18 jam dan 20 jam saja yang diterapkan dalam OCD. Puasa 24 jam, juga diterapkan dalam metode diet ini. 

Terdengar menyeramkan, namun Deddy menyatakan jika telah terbiasa semua akan berjalan lancar.

Selama menjalani puasa 24 jam, anda hanya diperbolehkan makan sekali dalam sehari. Jam berapa saja, makan apa saja sebanyak apa saja. Dan ingat, lagi-lagi jangan menjadi rakus. Selama puasa, minum-minuman tanpa kalori juga diperbolehkan.

“Anggaplah anda mulai start makan hari Rabu (hari tentatif) jam 3 siang, makan sekali dan cukup mengenyangkan. Cukup makan sekali itu saja di hari Rabu sampai keesokan harinya Kamis di jam 3 siang lagi lalu masuk ke jendela makan. Tentu ini dilakukan secara bertahap,” ujar Deddy lagi.

Dan Deddy menganjurkan, agar hasil diet maksimal, tetap harus dibarengi dengan kegiatan olahraga rutin.  

“Saya ngegym, seminggu 3 kali. Paling lama 20 menit. Saya tidak pernah treadmile dan cardio. Saya langsung melakukan olahraga angkat beban," katanya.


http://life.viva.co.id/news/read/442147-ini-metode-rahasia-tubuh-kekar-deddy-corbuzier

Minggu, 01 September 2013

Warna lidah bisa jadi indikator kesehatan

Warna Lidah Bisa Jadi Indikator Kesehatan

TEMPO.CO, Jakarta - Lidah memiliki peran sebagai pengecap dan pendeteksi rasa pada makanan seperti manis, pahit, asin, pedas, atau asam. Namun kebanyakan orang mengabaikan peranan lidah sehingga tidak memperhatikan kebersihannya. Menurut Spesialist in Conservative Dentistry Universitas Indonesia, Bambang Nursasongko, kebanyakan orang hanya berfokus pada kesehatan gigi dan gusi. 

"Padahal kesehatan mulut akan tetap terjaga dengan kondisi lidah yang sehat pula," kata Bambang.

Permukaan lidah merupakan tempat pelabuhan bakteri sehingga perlu perawatan secara rutin. Lidah bisa dibersihkan dengan menggunakan kain lembut. Kondisi lidah seseorang dapat dilihat dari tekstur warnanya. Sehingga tidak sulit mengkategorikan lidah sehat dengan lidah yang tidak sehat. Dari warna lidah pun, seseorang bisa mengetahui kesehatan tubuhnya. 

1. Lidah putih: biasanya terjadi pada penderita kurang darah, influenza, orang yang bermasalah dengan pencernaan, serta pada penderita typus.

2. Lidah merah: terjadi pada orang yang sedang menderita panas tinggi. Jika terdapat bintik merah menandakan orang itu mempunyai masalah dengan liver.

3. Lidah ungu: menandakan orang yang sedang mengalami demam atau peredaran darahnya kurang lancar.

4. Lidah kuning: kerap dialami oleh orang yang terlalu banyak mengonsumsi makanan pedas atau rokok.

Kamis, 11 Juli 2013

Buah Maja

Rahasia Kandungan Kimia Buah Maja

Monday, July 16, 2012

Buah maja

 pasti identik dengan nama kerajaan besar dibumi pertiwi yaitu kerajaan Majapahit, dari nama majapahit ada cerita tersendiri kok ada embel embel pahit, padahal buah maja sendiri tidak begitu pahit.
Justru buah ini mempunyai rasa yang manis serta berkhasiat sebagai tanaman obat. Meskipun harus diakui bahwa tanaman ini seringkali saling rancu dengan pohon bernama ilmiah Crescentia cujete yang terkadang disebut juga maja. Buah maja biasanya dimakan segar. Selain dikonsumsi buahnya, beberapa bagian tumbuhan ini dapat dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Bagian itu seperti daun maja yang mempunyai khasiat sebagai obat kudis, akar dan kulit pohon berkhasiat sebagai obat sakit usus dan daging buahnya berkhasiat sebagai obat disentri.


buah-maja

Tumbuhan ini terdapat di Asia Selatan dan Asia Tenggara termasuk Indonesia. Tumbuh di dataran rendah hingga ketinggian ± 500 m dpl. Pohon maja mampu tumbuh di lahan basah seperti rawa-rawa maupun di lahan kering dan ekstrim.


Klasifikasi Ilmiah: Kerajaan: Plantae; Divisi: Magnoliophyta; Kelas: Magnoliopsida; Upakelas: Rosidae; Ordo: Sapindales; Famili: Rutaceae; Genus: Aegle; Spesies: Aegle marmelos.

Nama ilmiah       : Aegle marmelos Correa.
Nama daerah     : maja (Sunda); maja, maja galepung, maja gedang, maja pait, maos (Jawa); bila, bila gedang, bila peak (Madura); wabiila (Sumba Timur); dilak (Timor).
Nama asing        : beal fruit (Inggris).

Buah Maja mempunyai rasa manis, harum, dan tajam di tenggorokan. Beberapa bahan kimia yang terkandung dalam maja di antaranya zat lemak dan minyak terbang yang mengandung linonen. Daging buah maja mengandung substansi semacam minyak balsem, 2-furocoumarins-psoralen, dan marmelosin (C13H12O). Buah, akar, dan daun maja bersifat antibiotik. Selain itu akar, daun, dan ranting digunakan untuk mengobati gigitan ular.

rahasia-kandungan-kimia-buah-maja

Akar maja mengandung psoralen, anthotoxin, o-methylscopoletin, scopoletin, decursinol, haplonine, dan aegelinol. Daun maja mengandung a-limonene, 56%-a-8-phellandzene, sineol, 17% cyrnene, citonellol, citiol, 5% cumin aldehyde, alkaloids, o-(3,3-dimethylallyl)-halfordinol, n-2-ethoxy-2-(4-methoxyphenyl) ethylcinna-mide, n-2-methoxy-2-(4-3,3-dimethyalloxy) phennyl, ethylcinnamamide. Namun, daun disebutkan  dapat menyebabkan aborsi dan steril bagi wanita. Sementara ranting digunakan sebagai racun ikan.  Tanin yang digunakan dalam jangka waktu lama bersifat antinutrisi dan menyebabkan kanker.

Efek farmakologis akar maja diantaranya mengobati demam. Kulit batang dan akar maja untuk obat jantung, stomakikum, dan sedatif. Daun maja untuk borok, kudis, eksim, bisul, abortif, demam, dan radang selaput lendir hidung. Buah maja untuk disentri dan diare, sedangkan kulit buahnya untuk pewangi.

Sudah saatnya buah ini dilestarikan karena pohon buah maja ini mulai langka dan sulit ditemukan, karena bisa jadi dikemudian hari kandungan kimia buah maja ini bisa menjadi obat buat obat penyakit yang sulit disembuhkan dan diobati..Lestarikan buah langka nusantara.

http://aspal-putih.blogspot.com/2012/07/rahasia-kandungan-kimia-buah-maja.html

Selasa, 07 Mei 2013

7 Nutrisi Ini Bisa Membantu Anda membakar lemak


Ingin Membakar Lemak? 7 Nutrisi Ini Bisa Membantu Anda
Ajeng Anastasia Kinanti - detikHealth


Jakarta, Menurunkan berat badan bisa dicapai dengan melakukan olahraga yang rutin. Selain itu, penting juga untuk mengatur makanan apa saja yang bisa membantu pembakaran lemak secara alami dari dalam tubuh.

"Metabolisme adalah proses mengubah makanan menjadi energi. Proses yang lambat berarti kalori lebih mungkin untuk diubah menjadi lemak. Olahraga merupakan hal yang utama, begitu juga mengontrol asupan makanan. Makanan bisa bertindak sebagai pendorong metabolisme yang juga penting," ujar dr Carrie Ruxton, seorang ahli diet, seperti dikutip dari Times of India, Selasa (7/5/2013).

Berikut adalah 7 makanan yang bisa membantu proses metabolisme alami dari dalam tubuh:

1. Apel
Buah ini kaya akan nutrisi dan mengandung cukup serat untuk menjaga pencernaan tetap sehat. Makanlah sebuah apel 20 menit sebelum makan dan kebiasaan ini akan membuat tubuh menyerap kalori lebih rendah dari makanan utama Anda.

2. Kalkun
Makanan ini dianggap sebagai alternatif yang baik pengganti ayam karena kandungan kalorinya rendah, namun justru tinggi protein dan nutrisi. Dikatakan bahwa 5 ons kalkun hanya mengandung 175 kalori dan 10 gram lemak.

3. Brokoli
Menambahkan brokoli pada menu makanan Anda sehari-hari dapat membantu Anda menurunkan berat badan, sebab brokoli termasuk makanan rendah kalori. Sekitar 1 mangkuk kecil brokoli kukus memberikan 2 kali jumlah vitamin C dan K yang Anda butuhkan dalam 1 hari. Brokoli juga merupakan sumber vitamin B6, vitamin B2, fosfor, magnesium, protein, dan asam lemak omega-3 yang sangat baik.

4. Kacang almond
Kacang almond dapat mempercepat metabolisme alami di dalam tubuh. Makanan ini juga mampu mengurangi kolesterol dan menurunkan gula darah.

5. Paprika
Paprika sangat baik untuk menurunkan berat badan. Paprika dapat menjadi menu tambahan dalam makanan tanpa menambahkan kalori di dalamnya. Paprika juga mengandung capsaicin yang berfungsi sebagai pembakar lemak alami.

6. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang kedelai dan kacang merah memiliki nutrisi penting seperti zat besi, kelompok vitamin B dan serat. Kacang-kacangan membantu mempertahankan gerakan usus secara teratur karena tekstur seratnya bergerak melalui sistem pencernaan dengan cepat.

7. Teh hijau
Teh hijau mengandung Epigallocatechin gallate (EGCG) di dalamnya. Zat ini membantu meningkatkan fungsi sistem saraf yang nantinya juga bisa meningkatkan metabolisme. Selain itu, teh hijau juga merupakan antioksidan yang baik untuk mencegah kanker.


http://health.detik.com/read/2013/05/07/102900/2239832/763/ingin-membakar-lemak-7-nutrisi-ini-bisa-membantu-anda

Senin, 06 Mei 2013

7 Cara Sederhana Buang Racun Tubuh

7 Cara Sederhana Buang Racun Tubuh
Menyenangkan dan tak butuh banyak energi.

Wuri Handayani, Marlina Irdayanti



VIVAlife - Detoksifikasi untuk membersihkan tubuh dari racun mampu mengurangi peradangan pada saluran pencernaan. Racun ini termasuk racun dari paparan makanan, produk kecantikan, antibiotik, dan obat-obatan tertentu yang dikonsumsi. Untuk menyingkirkan racun tersebut, Anda bisa mencoba cara mudah ini untuk hasil menakjubkan, seperti dilansir Allwomenstalk.

1. Air lemon

Lemon membantu tubuh melawan penyakit dengan merangsang pencernaan dan membersihkan organ hati. Jadi mulailah untuk mengganti secangkir kopi dengan minuman sehat dengan penyajikan air hangat dan campuran perasan lemon.

2. Pijat

Pijatan ternyata dapat mengeluarkan racun dari tubuh melalui dorongan yang dilakukan pada otot-otot di tubuh. Anda bisa menjadwalkannya setiap akhir pekan untuk membersihkan racun, sekaligus mengurangi stres tubuh.

3. Makananan berserat

Serat yang terdapat dalam sayuran dan buah mampu mengikat racun dalam usus sehingga mudah menghilangkan racun. Dengan meningkatkan asupan serat, Anda membantu tubuh untuk membuang limbah dengan baik.

4. Vitamin C

Vitamin C membantu tubuh memproduksi glutathione, yang merupakan senyawa hati untuk mengusir racun. Pastikan Anda mendapatkan asupan vitamin C yang cukup dari paprika segar, brokoli, jeruk, kiwi, dan stroberi.

5. Minum air putih

Tetap terhidrasi membantu tubuh Anda untuk melepaskan diri dari sampah dan racun. Minumlah air putih dengan takaran rata-rata delapan sampai dua belas gelas air per hari.

6. Berkeringat

Kunjungan ke sauna dan berolahraga akan membantu Anda menghilangkan racun melalui keringat. Suhu panas yang dihasilkan menjadikan pembuluh darah terbuka dan meningkatkan aliran racun untuk keluar dari tubuh.

7. Berendam di air garam

Garam kaya akan magnesium yang dapat membantu Anda tidur lebih nyenyak. Selain itu juga garam juga berkhasiat mengeluarkan racun. Anda dapat mencampurkan 2 - 4 cangkir garam dan beberapa tetes minyak esensial favorit ke dalam air untuk berendam. (eh)

http://life.viva.co.id/news/read/410702-7-cara-sederhana-buang-racun-tubuh

Rabu, 04 Mei 2011

10 makanan tersehat

10 makanan tersehat

brokoli makanan sehatKENNYSUNG.COM – Friends, tahukah Anda ada sepuluh 10 makanan super yang sudah teruji dapat melawan penyakit dan meningkatkan energi. Masukan makanan-makanan itu ke dalam menu harian bisa menjadi trik tercepat untuk mendapatkan tubuh sehat yang optimal.

1. Lemon Mengapa sehat? Di dalam buah ini terdapat lebih dari 100 persen vitamin C yang kita butuhkan setiap hari. Vitamin C berfungsi meningkatkan kadar kolesterol “baik” HDL dan memperkuat tulang. Plus, flavonoid yang terkandung dalam lemon bisa menekan pertumbuhan sel kanker dan berperan sebagai senjata antiperadangan. Tips: Tambahkan potongan lemon dalam teh hijau. Sebuah studi dari Purdue Univrsity menemukan, citrus mampu menaikkan kemampuan tubuh menyerap antioksidan dalam teh hingga 80 persen.

2. Brokoli Mengapa sehat? Satu tangkai brokoli ukuran sedang mengandung lebih dari 100 persen vitamin K yang dibutuhkan setiap hari, dan hampir 200 persen dosis vitamin C yang dianjurkan. Kedua nutrisi ini sangat penting dalam pembentukan tulang kita. Porsi brokoli yang sama juga mampu menjadi tameng kanker yang ampuh.

Tips: Gunakan microwave untuk mempertahankan 90 persen kandungan vitamin C dalam brokoli. Teknik mengukus atau merebus hanya dapat bisa mempertahankan nutrisi sebanyak 66 persen.

3. Cokelat hitam Mengapa sehat? Mengonsumsi 7 gram cokelat hitam setiap hari bisa menurunkan tekanan darah. Bubuk kakao sangat kaya akan flavonoid, yaitu antioksidan yang baik dalam menekan kolesterol “jahat” LDL dan meningkatkan kolesterol “baik” HDL.

Hal ini dibuktikan dalam studi yang dipublikasikan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry yang melaporkan bubuk kakao yang dijual kini memiliki flavonoid delapan kali lebih banyak dibandingkan kokoa konvensional. Tips: Cokelat hitam batangan mengandung 53,5 mg flavonoid, sedangkan cokelat susu batangan hanya memiliki flavonoid kurang dari 14 mg.

4. Kentang Mengapa sehat? Kentang merah memiliki 66 mikrogram folat pembentuk sel, yang sama jumlahnya dengan yang ditemukan dalam 30 gram bayam dan 91 gram brokoli. Dalam satu buah ubi manis mengandung vitamin A lebih banyak delapan kali lipat dari kebutuhan harian kita. Vitamin ini bermafaat melawan kanker dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Tips: Biarkan kentang dingin terlebih dahulu sebelum dikonsumsi. Penelitian menemukan kebiasaan ini akan membantu kita membakar lemak lebih banyak 25 persen usai makan.

5. Salmon Mengapa sehat? Sumber daya alam dari laut ini sangat kaya akan kandungan asam lemak Omega-3 yang berkhasiat menurunkan risiko depresi, penyakit jantung, dan kanker. Menyantap 85 gram salmon sudah dapat memberikan 50 persen niacin yang dibutuhkan per hari. Niacin berfungsi melindungi kita dari serangan alzheimer dan pikun. Tips: Untuk hasil yang maksimal, pilih salmon liar ketimbang yang dibudidayakan.

6. Kenari Mengapa sehat? Kenari mengandung asam lemak Omega-3, penurun kolesterol, paling banyak dari kelompok kacang yang lain. Plus, Omega-3 juga didaulat sebagai peningkat mood dan pelawan kanker. Tips: Asup sedikit kacang kenari sebagai makanan penutup. Kandungan antioksidan melatonin dalam kenari akan membantu mengatur jam tidur kita.

7. Avokad Mengapa sehat? Lemak dalam avokad terbukti sehat dan dapat menurunkan koleterol hingga 22 persen. Satu buah avokad memiliki lebih dari 50 persen serat dan 40 persen folat yang kita perlukan setiap hari, yang nantinya akan menekan risiko penyakit jantung. Tips: Menambahkan avokad dalam piring salad akan meningkatkan penyerapan nutrisi kunci, seperti beta-karoten, hingga 3-5 kali dibandingkan salad tanpa avokad.

8. Bawang putih Mengapa sehat? Rempah satu ini punya kekuatan pelawan penyakit yang ampuh, bawang putih mampu menekan perkembangan bakteri, termasuk Ecoli. Kandungan allicin dalam bumbu masak ini bekerja sebagai zat antiperadangan dan membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah.

Tips: Hancurkan bawang putih segar untuk mendapatkan allicin terbaik. Jangan terlalu lama, paparan suhu panas lebih dari 10 menit akan membuat nutrisi baik dalam bawang putih menghilang.

9. Bayam Mengapa sehat? Lutein dan zeaxanthin dalam bayam merupakan dua antioksidan peningkat sistem imun ini sangat baik bagi kesehatan mata. Studi yang dilakukan di Center for Eye Research di Australia menemukan, diet kaya kedua nutrisi di atas akan menurunkan risiko katarak. Dibanding semua buah dan sayuran pelawan kanker, bayam adalah salah satu “senjata” paling efektif.

Tips: Karena tidak berasa, tambahakan bayam dalam smoothie. Cara: campurkan 30 gram bayam, 110 gram wortel parut, 1 buah pisang, 1 cangkir jus apel dan es batu dalam blender hingga tercampur rata.

10. Polong-polongan Mengapa sehat? Mengonsumsi satu porsi polong-polongan (kacang polong, lentil) empat kali seminggu bisa menurunkan risiko penyakit jantung hinga 22 persen. Kebiasaan yang sama juga bisa menurunkan risiko kanker payudara.

Tips: Semakin gelap warnanya, semakin banyak pula kandungan antioksidan dalam polong-polongan tersebut. Sebuah studi menemukan, kacang berwarna hitam mengandung antioksidan 40 kali lebih banyak dibanding kacang berwarna putih.

Sabtu, 16 April 2011

Marah

Mendoakan Orang Lain Melenyapkan Marah

Sabtu, 16 April 2011 |

Kompas.com - Melenyapkan marah bukanlah perkara mudah bagi sebagian besar orang. Namun ada cara sederhana namun efektif untuk melenyapkan emosi negatif seperti marah tadi, yakni dengan mendoakan orang yang membuat emosi kita naik tersebut.

Dalam sebuah penelitian, orang-orang yang gampang naik pitam menjadi lebih tenang dan berkurang ketegangan mentalnya setelah mereka dilatih berdoa untuk orang-orang yang membutuhkan dukungan, misalnya mendoakan pasien kanker atau orang tidak beruntung.

Para peneliti juga menekankan bahwa metode pelepasan emosi negatif tersebut cukup efektif bahkan untuk orang yang tidak religius. Walau begitu, orang-orang yang menganut agama tertentu tetap mendapatkan manfaat ketenangan batin berkat mendoakan orang lain tadi.

"Biasanya orang baru berdoa ketika mereka merasakan emosi negatif, seperti rasa marah. Kami menemukan bahwa berdoa sangat membantu orang mengatasi amarah mereka dengan cara mengubah cara pandang," kata Brad Bushman, profesor komunikasi dan psikologi dari Ohio State University.